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有小餐飲登記證的經(jīng)營(yíng)者可以從事外賣(mài)行業(yè)嗎？餐飲業(yè)以其低門(mén)檻、低投入、高利潤(rùn)的優(yōu)勢(shì)吸引著創(chuàng)業(yè)者的目光。在中國(guó)境內(nèi)從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，經(jīng)營(yíng)者必須持有“一證一照”，“證照”是指工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照，“執(zhí)照”是指食品經(jīng)營(yíng)許可證、食品小作坊登記證、小餐飲登記證等。最近有朋友咨詢(xún)千百惠財(cái)稅：店鋪不符合食品經(jīng)營(yíng)許可證要求，我只有小餐飲登記證，可以外賣(mài)食品嗎？

隨著人民生活水平的提高，近年來(lái)中國(guó)餐飲業(yè)的市場(chǎng)需求不斷擴(kuò)大。為進(jìn)一步放寬餐飲經(jīng)營(yíng)者的準(zhǔn)入限制，市場(chǎng)監(jiān)管總局繼食品經(jīng)營(yíng)許可后再推。

出了小餐飲登記證。申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證的經(jīng)營(yíng)者需要擁有面積在50平方米以上的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，手續(xù)復(fù)雜，審批時(shí)間長(zhǎng)。但50平米以下的店鋪可以辦理小餐飲登記證，符合食品安全衛(wèi)生要求的，5個(gè)工作日就可以拿到，簡(jiǎn)單快捷。

那么，有小餐飲登記證的經(jīng)營(yíng)者可以從事外賣(mài)行業(yè)嗎？根據(jù)我國(guó)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》:互聯(lián)網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者必須具有線下門(mén)店并依法取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證，第三方外賣(mài)平臺(tái)應(yīng)當(dāng)按照“線上線下一致”的原則嚴(yán)格審查互聯(lián)網(wǎng)餐飲經(jīng)營(yíng)者提交的許可，并公示其餐飲許可信息。所以，有小餐飲登記證是不夠的，只有有食品經(jīng)營(yíng)許可證才能進(jìn)入外賣(mài)平臺(tái)。

有的老板可能會(huì)問(wèn)，街上有很多看似面積不大的店，還有外賣(mài)小哥進(jìn)進(jìn)出出。這是怎么回事？由于我國(guó)餐飲經(jīng)營(yíng)者數(shù)量龐大，新的政策措施仍在按部就班地實(shí)施。在一些地區(qū)，有小型餐飲登記證的經(jīng)營(yíng)者仍然可以送外賣(mài)，但現(xiàn)在許多地方市場(chǎng)監(jiān)管局已經(jīng)與各大網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)簽署協(xié)議，將沒(méi)有食品經(jīng)營(yíng)許可證的外賣(mài)商家下架。有小餐飲登記證的商家，必須改善硬條件，才能繼續(xù)從事外賣(mài)送餐行業(yè)。

上個(gè)月，山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局起草了新的《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，其中第五條規(guī)定，持有食品小作坊登記證、小餐飲登記證、大排檔登記證(卡)的經(jīng)營(yíng)者不得從事網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)。今年6月，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布《小型餐飲效勞供給者常設(shè)存案監(jiān)視治理方法（草案）》，“注冊(cè)”無(wú)食品經(jīng)營(yíng)許可證的小餐館將被禁止在網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)。所以餐飲經(jīng)營(yíng)者如果想外賣(mài)，建議辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。

以上是今日千百惠財(cái)稅的科普。餐飲經(jīng)營(yíng)者在尋找店址前，最好先確定是否要入駐外賣(mài)平臺(tái)，再根據(jù)相關(guān)規(guī)定辦理證照。如果你不知道辦理小餐飲登記證或者食品經(jīng)營(yíng)許可證的流程，可以咨詢(xún)千百惠財(cái)稅。我們擁有專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)和豐富的經(jīng)驗(yàn)，可以為廣大運(yùn)營(yíng)商提供一站式企業(yè)服務(wù)。